Emilie candidate Masterchef ™ : mon blog consacré à la cuisine ! Cupcakes Paris Cuisine Pâtisserie (Cupkilleuse.fr)


vendredi 22 novembre 2013

Cupcake workshop pour la soirée Les Petites Chaudières by La Halle

Mardi soir dernier j'ai eu l'occasion d'animer un atelier cupcakes Noël Chic & Choc à l'occasion de la soirée de lancement de la collection Les Petites Chaudières by La Halle. Réalisée par Tiffany et Victoria, deux jeunes stylistes prometteuses cette collection propose de jolies robes et de bien jolis souliers ! Leurs créations seront vendues à partir de 39€, disponible dès le 27 novembre dans les boutiques et sur la www.lahalle.com et www.lahalleauxchaussures.com. Photo © La Halle Quoi de mieux qu'un atelier de customisation... [Lire la suite]
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mercredi 30 octobre 2013

Recettes de cupcakes réalisés lors de la 5ÈME FÊTE DU VINAIGRE AU MOULIN DES CÉPAGES

Bonjour les amis ! Le week-end dernier j'ai été invitée au cœur de la Dordogne par Sophie Chatel avec mes amis de Masterchef Philippe Mesuron et Hasnaâ Ferreira pour des ateliers et démonstrations culinaires à l'occasion de la 5ème fête du vinaigre au Moulin des Cépages. Photo © Jacques Boujou pour le journal SUD OUEST Nous avons eu l'honneur de travailler aux côtés de chefs locaux connus et reconnus (La source de Peyssou ; La Flambée...) mais aussi des producteurs de la région venus vendre leurs produits (foie... [Lire la suite]
dimanche 14 juillet 2013

Atelier Cupcakes team bulding Paris - Cupcakes framboises - chocolat blanc

Jeudi dernier, j'ai eu le plaisir d'animer pour une conciergerie de luxe, un atelier cupcakes. 4 équipes se sont affrontées et ont du créer la plus belle des pyramides. Les équipes ont tout d'abord choisi leurs noms, puis le thème de leur pyramide, puis se sont mis au travail grace aux ustensiles et à la pâte à sucre que j'ai mis à leur disposition. Les participants ont ainsi pu préparer des petites décorations pour leurs cupcakes. Les thèmes choisis : plage, space, monstres et Barbie. Chaque équipe a aussi appris à faire la crème... [Lire la suite]
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mardi 11 juin 2013

Cupcakes au caramel

Samedi dernier lors de l'enterrement de vie de jeune fille de Céline, que j'ai eu le plaisir d'animer, nous avons réalisé de délicieux cupcakes au caramel. La pâte à gâteau a été enrichie de petits éclats de nougatine, les gâteaux une fois cuit on étés creusés à l'aide d'une cuillere Parisienne et fourré de salidou (caramel au beurre salé) et enfin nous avons réalisé une chantilly au mascarpone et au salidou pour décorer nos réalisations. J'ai encore une fois passé un super moment, quel plaisir de pouvoir partager ses... [Lire la suite]
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mardi 7 août 2012

Ateliers cupcakes pour EDF spécial JO : la recette !

Vendredi dernier j'ai eu la chance d'animer des ateliers "cupcakes" pour EDF spécial jeux olympiques. Les ateliers se sont déroulés dans la fameuse Tour EDF de La Defense ! Je souhaite remercier toutes les personnes qui ont participé aux ateliers ! Et comme promis je met en ligne la recette ;) N'hésitez pas à m'envoyer un mail si vous avez des questions sur la recette, les ustensiles, ou la technique ! Merci de vos sourires, de votre bonne humeur et de votre gourmandise, j'ai passé un super moment ! :) Forte de mon... [Lire la suite]
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vendredi 22 juin 2012

Atelier cupcakes Enterrement de vie de jeune fille Paris

Si comme Céline, ou Marine vous souhaitez que je m'occupe d'animer un atelier cupcakes pour votre enterrement de vie de jeune fille, ou juste pour "apprendre" n'hésitez pas à me contacter via mon mail emilie@cupkilleuse.fr ou via ma page facebook (onglet contact) Nous définissons ensemble VOTRE cours : recette sucrée ou salée ou les deux, la type de gâteau, le parfum, le type de glaçage, les décorations, si vous souhaitez vous initier à la pâte à sucre etc etc... Mini ou cupcake classique, sucré ou salé, ou les deux et même cupcake... [Lire la suite]
lundi 11 juin 2012

Cupcakes aux spéculoos et au chocolat blanc pour les ateliers cupcakes aux Passages à Boulogne

Comme promis je poste la dernière recette, des cupcakes réalisés lors des ateliers organisés au centre commercial Les Passages à Boulogne, à l'occasion du Jubilé de la reine (cliquer sur l'image pour afficher en grand) : Un énorme merci à tout ceux qui ont participé aux ateliers et qui ont fait de cette animation une réussite : Diana, Laetitia, Sarah, Lucile, Fanny, Mme big boss Anne MERCI !!! Photos © Diana de chez Habanero Studio Quel bonheur de partager ma passion et vous faire passer quelques instants de joies et de... [Lire la suite]
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samedi 9 juin 2012

Ateliers cupcakes aux Passages : aujourd'hui c'est le dernier jour

Toutes les bonnes choses ont une fin... et aujourd'hui c'est donc le dernier jour pour s'initier à l'art des cupcakes aux passages à Boulogne ! Comme promis je met en ligne la recette réalisée mercredi dernier : Cupcakes aux framboises et au chocolat ! (cliquez sur l'image pour voir en grand) J'espère vous voir très nombreux cette après midi ! En tout cas le planning est déjà plein ! Téléchargez le programme des animations organisées par Les Passages (ateliers cupcakes, dégustation, jeux etc...) : ici Quel bonheur de pouvoir... [Lire la suite]
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dimanche 3 juin 2012

Cupcake aux Oreos et au chocolat - en direct Des Passages à Boulogne

Du mercredi 30 mai au samedi 9 juin, le centre commercial Les Passages se met à l'heure Anglaise ! À l’occasion du jubilé de la Reine, nous vous proposons des ateliers de décoration de cupcakes : Les mercredi 6, et samedi 9 juin, de 13h à 19h 8 ateliers par jour, toutes les 45 minutes. Sur inscription. Hier, lors de la journée d'ateliers de samedi, les clients ont pu se régaler d'une fournée de cupcakes : Oreos et chocolat (so British) ! On m'a demandé la recette à de nombreuses reprises : la voici ... (cliquez sur l'image pour... [Lire la suite]
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